Niederkoflhof Südtirol - Urlaub im Ahrntal

Urlaub am Bauernhof in Südtirol in den Dolomiten

Herzlich willkommen
auf dem Niederkoflhof!

Ihr Urlaub auf dem Bauernhof
im Ahrntal / Südtirol

Lernen Sie eine der schönsten Regionen Südtirols kennen und erleben Sie hautnah den bäuerlichen Alltag im Ahrntal. Bei Ihrem Bauernhofurlaub auf dem Niederkoflhof wohnen Sie in einer behaglichen Ferienwohnung mit phantastischer Aussicht und umgeben von idyllischen Almwiesen. Die Aufstiegsanlagen des Skigebiets Klausberg sind nur zwei Kilometer entfernt. Gleich am Haus beginnen auch reizvolle Wanderwege. Damit sind Sie für ausgedehnte Wanderungen, Wintersport und Stadtbesichtigungen bei uns genau am richtigen Ort.

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Im Einklang mit der Natur des Landes

Ganz dem Tierwohl verpflichtet

Unsere Milchwirtschaft ist ganz dem Tierwohl verpflichtet, das für uns selbstverständlicher Teil eines ökologischen, naturverbundenen Handelns ist. Der neu erbaute Laufstall ist lichtintensiv, der frischen Luft ausgesetzt und ganz den Bedürfnissen der Tiere angepasst. Über den Sommer sind unsere Kühe ohnehin fünf Monate auf der Alm, wo sie ihr Futter selbst suchen und ungehindert über die Kräuterwiesen ziehen können. Auf dem Hof heizen wir mit Stückholz – weitere Wärmeenergie liefert uns das Sonnenlicht. Auch den Strom beziehen wir von unserer Photovoltaikanlage, was den Niederkoflhof energieautark macht.

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niederkoflhof urlaub am bauernhof in suedtirol

Über 100 Jahre im Familienbesitz

Die Hofgeschichte

Der Niederkoflhof gelangte 1898 in den Besitz unserer Familie Stolzlechner. Davor gehörte er einem recht eigensinnigen Bergbauern, der zwischen dem heutigen Wohnhaus und dem Wirtschaftsgebäude eine Privatkirche errichten ließ und deshalb mit den Behörden in Streit geriet. Diese Kapelle steht längst nicht mehr. Dafür wechselten auf dem Hof die fleißigen Generationen unserer Vorfahren einander ab. Eine Bewährungsprobe war der Winter 1966/67, als ein drohender Steinschlag am Koflberg für große Gefahr sorgte, die aber entschärft werden konnte. Seine jetzige Gestalt erhielt der Hof nach dem Neubau des Haupthauses im Jahr 1974. Damals wurden auch die ersten 2 Ferienwohnungen eingerichtet. 2005 erfolgte dann der Zubau, wo 1 weitere Ferienwohnung errichtet wurde. 2020 haben wir uns einen großen Wunsch erfüllt und unser neues Wirtschaftsgebäude gebaut, wodurch eine tier- und artgerechte Milchproduktion auch für die Zukunft gesichert ist. Zum Hof gehört von jeher die Jausenstation Wollbachalm oberhalb von St. Jakob, die wir Ihnen als lohnendes Ausflugsziel empfehlen. 

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Der Bauernhof hoch über dem Ahrntal

Unser Hof liegt auf 1.200 Metern Höhe in
St. Jakob auf der Sonnenseite des Ahrntals

Unser Hof liegt auf 1.200 Metern Höhe in St. Jakob auf der Sonnenseite des Ahrntals. Hier betreiben wir Milchwirtschaft mit etwa 20 Milchkühen der Pinzgauerrasse. Außerdem ziehen wir regelmäßig rund 15 Jungrinder und Kälber auf. Den Sommer über verbringen unsere Kühe auf den saftigen Wiesen der hauseigenen Wollbachalm. Auf dem Niederkoflhof leben aber auch Katzen, Hasen und Hühner, die unsere kleinen Feriengäste schnell in ihre Herzen schließen. Daneben gibt es für Ihre Kinder viele weitere Spielmöglichkeiten auf dem Hof. Bei einer Hofführung erfahren Sie anschaulich, wie wir Südtiroler Bauern wirtschaften und im Einklang mit der Natur mit unserem Vieh umgehen. Je nach Saison und Verfügbarkeit können Sie bei uns gern auch hofeigene Produkte wie Milch, Eier, Kartoffeln und Kräuter im Urlaub zubereiten und genießen.

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Unsere komfortablen Ferienwohnungen

Auf unserem Hof stehen Ihnen…

…insgesamt drei urgemütliche Ferienwohnungen zur Verfügung, die großzügig geschnitten sind und bis zu 9 Personen ein komfortables Domizil in Ihrem Bauernhofurlaub in Südtirol bieten. Von den Balkonen aus haben Sie einen herrlichen Blick weit hinein ins Ahrntal. Für Ihr leibliches Wohl versorgen wir Sie auf Wunsch gern jeden Morgen mit einem Frühstückskorb. In den Herbst- Winter- und Frühjahrsmonaten biete wir Ihnen diese Leckereien direkt zum Verzehr in der Ferienwohnung an – im Sommer laden wir Sie als besonderes Erlebnis zum Frühstück auf unsere hofeigene Alm ein.

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Ihre Gastgeber

Die Familie Stolzlechner

Dürfen wir uns vorstellen: Wir, Maria und Martin Stolzlechner, sind die Bauern des Niederkoflhofs und Ihre Gastgeber. Wenn Sie einen guten Aufenthalt bei uns haben, an den Sie später gerne zurückdenken, macht uns das die größte Freude. Deshalb haben wir für Wünsche und Anregungen immer ein offenes Ohr. Der ganze Stolz unserer Familie sind unsere Kinder Annalena, Lukas und Fabian. Mit Rat und Tat immer präsent sind die Altbauern Paula und Paul, die uns als der nächsten Generation 2019 ihr Lebenswerk zu treuen Händen übergeben haben. Für einen erstklassigen Wandertipp im Ahrntal und ganz Südtirol sind die beiden übrigens jederzeit zu haben.

Haben wir Ihre Lust auf einen Bauernhofurlaub bei uns in St. Jakob geweckt? Dann freuen wir uns über Ihren Reservierungswunsch.

Ihre Familie Stolzlechner

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